为预防食后腹泻的抗生群体性食物中毒事故，有厨师竟然往菜里添加抗生素。素案视觉中国/图
【“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”案已处置】
2024年7月30日，已处江苏省南通市崇川区市场监督管理局通报“酒店厨师在头菜添加庆大霉素”一案：2023年9月，置丨周健该局接群众举报，厨师菜里联合公安部门现场查获。添加（详见南方周末报道《在菜里放抗生素给食客提前止泻？抗生动画揭秘餐饮“投毒”产业链丨重现》）
庆大霉素是一种抗生素，为用于治疗细菌感染的素案处方药。
2023年以来，已处为预防食后腹泻的置丨周健群体性食物中毒事故，观音山花园大酒店厨师长沙某、厨师菜里厨师付某在烧制的添加鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里，抗生按照十桌一盒（相当于每桌一支）的标准添加硫酸庆大霉素注射液，累计售出添加该药品的烩菜1612份。
2024年4月23日，法院宣判，支持检察机关全部诉讼请求，对涉事酒店观音山花园大酒店已依法吊销《食品经营许可证》，并处罚款共计16万元，酒店经营者和相关责任人被限制从业资格。对构成犯罪的人员，司法机关已依法追究刑事责任。
健言：案件来自后厨内部工作人员举报，食品安全违法违规事件隐秘，2024年2月，国家市场监督管理总局发布《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告（征求意见稿）》，提出“吹哨人”制度，鼓励内部员工及相关知情人提供线索，这项
相关文章：
马斯克卖推特？X平台估值仅剩马斯克收购时三分之一破难题 冲在前 义务救援50余次谷歌改善初代Pixel Watch缺点！将会有手机同步功能破难题 冲在前 义务救援50余次美国大法官称：AI会改变运作方式 但目前无法取代人类一加 Ace 3 搭载 5500mAh 电池，续航体验领先同档花开春意浓景美人陶醉树牢工业强县目标 促进工业经济高质量发展曝料称华为目前已停止与懂车帝、汽车之家等平台合作参与无偿献血 发扬雷锋精神破难题 冲在前 义务救援50余次荣耀X50GT搭载5800毫安时超耐久电池：4年无忧使用！抖音直播新版健康分处罚生效 303名主播被禁收礼物花开春意浓景美人陶醉美国伯克利大学数据分析专业北美商业分析硕士学位北美商业分析硕士学位签订承诺书 构筑拒腐防变防线便民服务“零距离”关爱居民“心贴心”贾跃亭法拉第未来2023年只卖出10辆车 大多卖给自己人红米K70好评率达98%：2000提升改造体育场地 助力市民强身健体树牢工业强县目标 促进工业经济高质量发展北美商业分析硕士学位12306推出购票新功能！预填信息后买票流程更快三星新品发布会公开！推最新Galaxy高端设备 支持AI集中学习 现场交流 进德修业 提升综合素养不忘初心 牢记使命 积极投身下一代工作ROG枪神8系列游戏本价格公布：新款处理器 11499元起！曝料称华为目前已停止与懂车帝、汽车之家等平台合作新款保时捷Taycan刷新纽北电车的纪录：超越特斯拉！公益讲座走进社区 儿童畅享“科幻盛宴”加大执法力度 整治市场乱象抖音直播新版健康分处罚生效 303名主播被禁收礼物一加Ace3正式发布：全球首发1.5K东方屏 2599元起！电视开机率跌至30%！专家吐槽视频平台是罪魁祸首石棉县城北中学：开展植树节主题宣传教育荣耀X50GT搭载5800毫安时超耐久电池：4年无忧使用！华硕天选5Pro开启预约：搭载新一代CPU 1月9日开售！ROG枪神8系列游戏本价格公布：新款处理器 11499元起！