在浙江省衢州市常山县有一种特别的山香野果水果,叫常山胡柚,高质丨它属于酸橙的展调重生栽培变种,距今已有600多年的研行栽种历史。常山县得天独厚的涅槃土壤地质条件赋予了胡柚独特的口感,“十分新鲜中混合着五分甜、山香野果三分酸、高质丨二分苦”。展调重生因为果肉中富含16种氨基酸和大量维生素,研行常山胡柚被誉为药食兼用的涅槃“果中珍品”。
然而,山香野果长期以来,高质丨常山胡柚“藏”在深山人未识,展调重生只是研行在房前屋后零星种植。改变源自1986年,涅槃初出茅庐的常山胡柚从北京捧回全国优质农产品奖。1998年,“常山胡柚”证明商标获国家商标局批准通过,成为浙江省第一个农产品地理标志商标。自此,胡柚在常山县开始广泛种植。
当地15任县委书记久久为功,持续制定出台土地流转、基地种植、科技开发等系列政策,努力让这一国家地理标志产品成为农民的“金柚子”。目前,常山胡柚种植面积超过10.6万亩,胡柚总产量达到13.6万吨。
从“一只果”到“一条链”
别看胡柚小,浑身都是宝。
近年来,常山县致力打造“胡柚、香柚、油茶”融合发展的“两柚一茶”主导产业,坚持从顶层设计出发、破瓶颈出圈。几年间,常山县20余家深加工企业就像实验室里的“魔术师”,将一颗普通的柚子“抖落”出多种可能——从过去的“鲜果独大”到“饮、食、健、美、药、香、料、茶”八大系列近百款产品,真正实现“吃干榨净”一只果,带动鲜果收购价增长70%。
浙江柚香谷控股股份有限公司就是其中的代表。在常山县经济开发区内,7条智能罐装生产线开足马力,一瓶瓶金黄的玻璃瓶装饮料被打包、装箱送往全国各地。企业负责人介绍,这款饮品在2023年的销售额就达到了6亿元。
走进浙江艾佳公司太公山有机胡柚基地,茂密的胡柚林绵延在山岗上,各种胡柚衍生品陈列在展示厅内,负责人介绍,近年来,他们通过延长产业链条,研发了胡柚果汁、胡柚果酱、胡柚果脯等产品,提高了产品附加值,让胡柚成了推动共同富裕的“致富果”。
2023年,常山胡柚全产业链总产值达到47.2亿元。
“一切为了U”
走在常山县的大街小巷,让记者印象最深刻的便是随处可见的“一切为了U”的标识语。这个“U”,是胡柚,更是胡柚背后的千家万户。
近年来,常山县以胡柚为媒、庭院为基、增收为要,创新实施“幸福庭院”工程,即面向全县符合条件的低收入农户,为每户免费种植一棵可当年成活、次年投产的实生胡柚大树。胡柚树资产确权到户,所得收益全部给到农户。
“庭院一棵树”能带来多少收益?“以盛产期计算,一棵胡柚树一年能产出胡柚鲜果250公斤左右,收益约有1000元。”常山县农业农村局相关负责人介绍说,除了每年卖鲜果的钱,胡柚树本身也值钱,按照去年常山县苗木市场行情,一棵高3米以上、树干直径在25厘米以上的实生胡柚树,身价达1万元。目前,常山县累计已种植“庭院一棵柚”4059株,带动4059户农户增收560万左右。
一株“金果”树,满枝“共富”果。冬日暖阳下,胡柚愈发显现出蓬勃的生命力。它不仅成就了一方产业的传奇,更托起了乡村百姓的“幸福梦”。
(总台记者 濮佳怡 刘浪 常山台)
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