《2022年国民抑郁症蓝皮书》显示,吃肉中国抑郁症患者约9500万,人易而且中国每年约28万自杀的患抑人中,40%患有抑郁症。郁症但是吃肉,人类至今还没有找到抑郁症的人易明确病因。目前比较一致的患抑意见是,抑郁症是郁症遗传因素和环境影响共同造成的。而环境因素包括社会、吃肉家庭、人易童年、患抑工作经历、郁症生活中的吃肉衣食住行等诸多因素。
在衣食住行中,人易饮食被视为可能是患抑诱发抑郁的一个因素。现在,一项大型研究显示,如果人的饮食中有适量的肉类,则患抑郁症的几率会降低。
巴西维尔多-里奥-多斯-西诺斯大学等研究单位联合进行的巴西成人健康纵向研究对1.5万人的研究表明,如果不吃肉,抑郁发作风险会增加165%。根据研究设定的标准,研究人员选择了在2008年8月-2010年12月期间加入的年龄在35-74岁间的14216名志愿者参加研究。主要通过问卷调查来评估人们的饮食与抑郁的关系,其中最主要的是食肉者和素食者与罹患抑郁的关系。
食肉和食素的标准是,如果参与者在过去12个月内“从不/很少”摄入以下食物,则被认为是无肉(素食)饮食,反之则是肉
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